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御華興食品由第一代創始人 蘇宗居先生。創辦於民國35年，原名『華興糕餅舖』。民國81年擴大營運登記改制為『御華興食品股份有限公司』。

本公司早期以生產台灣漢式傳統糕餅與祭祀食品為主，如麵龜、壽桃、酥餅、鳳梨酥、訂婚喜餅、花生老、芝麻老等等， 皆是消費者非常喜愛之食品。而門市所販售之精緻麵包、生日蛋糕等烘培美食亦創銷售佳績。

近年來本公司除致力於傳統美食之推廣外，另增設咖啡餐飲部門， 期待能將台灣漢式傳統糕餅優良之處與烘培產品之美， 介紹給所有喜愛美食的消費者。