Fundado en 1975, manteniendo la actitud tradicional y seria, seleccionamos cuidadosamente la pierna trasera fresca de cerdo, horneada a mano y elaborada con un método exclusivo, conservando la textura natural de la fibra.
Tiras de carne dorada con pimienta negra
Seleccionamos la parte más tierna de la pierna trasera, cortada en tiras, espolvoreada con granos de pimienta negra, con un aroma intenso, además de un glaseado especial al horno que conserva el jugo original de la carne; elástica y tierna con una textura firme, es el producto más vendido de nuestra tienda.