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兄弟飯店梅花廳は、広東料理の飲茶レストランで、長年老顾客に愛され、多くの観光客の必ず訪れる場所です。食事の時間になると、いつも満席で人気があります。梅花廳の香港スタイルの飲茶は、車から叫んで注文するスタイルで、食事をする人は地元の飲茶の方法を楽しむことができ、自分で好きな点心を選ぶことができます。点心の種類は豊富で、 筍尖鮮蝦餃、紫菜海鮮捲、蟹黃蒸燒賣、玫瑰燒賣、雲腿魚翅餃、特製小龍包、香酥芝麻球などなど、腐皮炸蝦捲、腸粉、烤白菜、脆皮豆腐、蜜汁火腿は人気の点心で、海鮮灌湯包は美味で人気があります。
この場所は、酒席、文定、喜宴などの行事に適しています。酒席のメニューは豊富で、塔香九孔帶子、蟹肉燴魚翅、翡翠天蠶蝦、沙公蟹八寶飯、百合白果時蔬、杏仁凍豆腐、竹笙干貝燉雞などなど、レストランでお好みのメニューを組み立ててください。こちらは、宴会を開催するための良い場所です。