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台湾産旬の厳選赤肉スイートポテトに、フランス指定産地のIsigny発酵バターを特別ブレンド。自然に熟成されたバターの芳醇な香りがさつまいもの本来の甘さを引き立て、なめらかで繊細な食感を実現しました。天然の風味を守るため、人工添加物は一切使用していません。サツマイモのパイ生地は、フランス伝統の製法で何度も折り返し・包み込み・ロールを繰り返し、層を重ねて仕上げます。味を左右する主な原料はすべてフランス直輸入の高品質なものを使用：A.O.C.認定バターと手摘み天日塩を含む。長時間の焼成で黄金色に輝き、バターと小麦の香りを最大限に引き出し、多重なサクサク感と内部のしっとりやわらかさを、油っこさなく実現しました。焼き立てのサツマイモパイはほのかな温もりと芳醇なバターの香りを放ち、外はカリッと、中はなめらかでしっとり。さつまいもの自然な甘さが広がります。単独でも、濃い目の紅茶やコーヒーとともにどうぞ。完璧な味のハーモニーをお楽しみください。（アニック・パティスリー）