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店長の賴氏（レイ・シ）は、「米其林推介は確かな評価であり、『雙月』は小さなお店ながら、今後もこの基準に基づいて最高の力を尽くし続けるつもりです」と語りました。スタッフの図釘氏（ツーポン・シ）は、「米其林推介を頂いたことは、私たちが天然素材で、数量限定で毎日完売になることや価格がリーズナブルで、家庭のような雰囲気を出しているからです。こうした特色がお客様からネットで推薦され、皆様の応援に感謝しています」とコメントしています。初訪問したリン氏は、「友人に連れてきられたのですが、麻油豚心スープや干し蛤の凉拌などを頼みましたが非常に美味しく、店内のサービスもよかったので、米其林から推薦を受けたことで、今後はもっと繁盛するでしょう」と感想を述べました。