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「永福野店」は、美しい長浜郷永福部落に位置し、永福部落の蔡理事長と地元住民などが共同で設立しました。「永福野店」では、長浜の旬の野菜、果物、シーフード、永福の海塩、パン料理を用いた「撒野ランチ」を提供しています。さらに、蔡理事長はアミ族の文化継承と組み合わせ、海塩体験と伝統文化ガイド解説を行い、長浜郷を訪れた友人たちがゆったりとしたペースで深いローカルツアーを体験できるようにしています。半開放型の野店空間は蔡理事長自身が設計し、アミ族の伝統建築様式で作り上げられています。野店周辺には伝統的な家屋モデル、農具、そして一般的な伝統植物の栽培が展示され、訪問者は伝統的な海塩製作体験後に、最もローカルなアミ族の伝統文化と生活物語を聞くことができます。永福野店は、地元の天然で健康的な美味しいメニューを提供し、メニューのない料理として「撒野ランチ」と「野店アフタヌーンティー」を用意しています。どちらも予約制で、4～25人での食事が可能です。海塩体験は4～20人の予約を歓迎します。今後、野店はハーブ作物の栽培にも挑戦し、ハーブティーバッグを提供し、飲食内容をより多様で豊富にすることを期待しています。