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長崎カステラの名店として知られる金工長崎カステラ観光工場は、夢のような名前「キャスト・ディーランド（Castella Land）」というテーマパークを持っています。ここで来訪者は、長崎カステラの製造工程が最も詳細に見学できるほか、金工の食品に対するこだわりを感じながら、美味しい体験型レッスンに参加したり、のんびりお茶を楽しめる時間も楽しめるのです。2014年に誕生したカステラ観光工場は、太陽光発電システムを導入しており、余熱や雨水の再利用も行われるグリーン建築・エコツアー施設です。3階建ての施設内には工場見学、ファミリーエクスペリエンス、軽食カフェ、お土産商品ゾーンが完備され、親子連れがスイーツを楽しめる憩いの時間をお楽しみいただけるのです。カステラランドを訪れる最初の印象は、驚きをもたらす3つの卵型インストレーションとなるでしょう。各卵には違った役割が備わり、ハイテクな映像上映機能のほか、訪れてくれるみなさまと交流できるインタラクティブエリアもあります。さらに私たちの心をキャストラファンタジー冒険の旅立ちの瞬間に導き、丁寧に描かれた航海図によりキャスティラの歴史と未来像を伝えています。またキャストエランドでは、時代を代表する著名イラストレーターと提携し、子どもたちに愛されるユーモラスなタッチで深遠な歴史ストーリーを表現しています。園区内のレッスン体験は、大人でも子どもでも大いに楽しんでいただけるため、皆様が豊かな想像力と無限の創造力を発揮できます。夜光トンネルのサプライズも添えて、思い出深い体験として残されることでしょう。