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豊かに煮込まれた安息香草スープに柔らかい鴨肉を合わせ、シンプルで美味しいそば、そして鴨肉のしっかりとした食感とフレッシュな風味は、心を温め、味覚を満足させます―本当に素晴らしい喜びです。おすすめの料理：鴨のそばと鴨の冬麺。