陽明山で「誘惑の温泉旅館」を訪れると、温泉にゆったり浸かるだけでなく、ここでのグルメも見逃せない!「イタリアンピザハウス」には、イタリア料理に何年も打ち込んだシェフが在籍。彼らが手掛けるのは、イタリアの田舎風郷土料理。平日はシェフが作りたてのイタリアンが食べ放題(平日は単品注文不可)、週末は美食ブッフェ。ブッフェには冷前菜、温前菜、イタリアン焼菓子、ピザ、デザート、冷・温飲み物が何皿でも楽しめる。食材は最高級品で、モッツァレラ、パダーノチーズはイタリア産、金山鴨肉と薬用キノコは地元産。国際の味をふるさとの味と創造的に融合させ、出来立てで提供。山の緑と泉に包まれながら美食を満喫できる。さらに「行政級牛肉麺」は、もちもちの麺、柔らかい肉、コクのあるスープで絶大な人気。台北国際牛肉麺フェスティバル運営から招請され、2011年の初出場で「クリエイティブ部門佳作賞」を受賞。温泉に浸かって麺をすすったら、ぜひ足を運ぼう!