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恩記牛肉麵では、特選の牛リブロースと牛タンを使用しています。スープには牛の骨と牛肉に特選スパイスを加え、調理時間は18時間以上かけます。さらに、シェフは牛の肉、牛タン、牛の骨ごとにスープを別々に煮出し、風味の層を重ねています。

恩記華山店は、華山市場（中正区忠孝东路一段108番地）2F-13に位置しています。我々が提供する食品に自信を持ち、お客様に物有所値を感じていただけることを願っております！