aeeble

ログイン

明星西点

2024-04-05
+886-2-23317370
基隆市中正區武昌街1段7號1樓
この老臺北の雰囲気を持つスター洋菓子店は、臺北駅からあまり遠くない、臺灣省城隍廟の向かいにある。見た目はさして目立たないものの、その菓子たちは蔣経国先生と蔣方良女士の最もお気に入りのものであった。
2階のスターコーヒーハウスにはスターの風格が漂い、臺灣で最も古いコーヒー店である。5人のロシア皇族の子孫と、建中の友人たちが集まって、故郷のパンのおいしさを懐かしみ、また事業を起こしたいと思い、1949年に武昌街で「スター洋菓子パン工場」を設立。ロシア風の西洋菓子を中心としたこの店の看板メニューには、中山式パインアップルケーキ、オリジナルのパインアップルケーキ、シングルウォールナットケーキ、ロシアソフトキャンディーなどがあり、オリジナルのパインアップルケーキは2006年の「原味金賞」を獲得している。また、友人らはこのロシアソフトキャンディーを直接試してみることをお勧めする。このキャンディーは、歯にさわらないだけでなく、冷凍しておくとその質感は更加にふわふわになる。中層のウォールナットの香ばしさと、冷凍して食べるとさらに美味しい。さらに、そのパッケージは、ボックスまでがロシア風である。
画像
評価
関連リスト
コメント