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鉄の将から揚げは、その美味しさで消費者の心を捉え、味に満足させるポイントは、新鮮な鶏肉の使用と厳格な48時間の選定にあります。から揚げは秘伝の味付けで下漬けされ、1層のパフ粉をまぶして揚げることにより、他の市販品とは明らかに異なる風味となり、この食感は多くの人々の心に深く残り、料理ブロガーからも称賛され、ネットユーザーからの推薦も受けたことで注目されています。

看板メニュー『散打チキン（さんとうチキン）』は鶏もも肉を衣で包んで現場で揚げ、ジューシーで柔らかく、歯ごたえもある肉質が特徴で、スパイスにはクミンの香りをアクセントに仕上げており、フレッシュな果汁とあいてとても美味しくいただけます！