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虎尾科技大學近くのスーパー健康ヴェジタリアンレストラン「蓮花園」は、一貫した味のステレオタイプを打ち破り、特任された六つ星ホテルのシェフがアドバイザーとして参画し、天恩ブランドの高級ヴェジタリアン食材を厳選している。ホウトウやアヒージョ、鍋バーラーメン、香椿ライス、紅焼パスタ、カレーライス、ミーレフォンなど20種類以上のメインコースを開発。健康志向で体にも優しく、各メニューには味覚に驚かせる力が備わっている。

若者や学生、こどもたちに人気なのがベジタリアンタコスで、サクサクのトルティーヤにスイートペッパー・しいたけ・旬野菜、チーズを詰め合わせた一品。歯応え抜群で、大人気。エレガントなイタリアン冷製パスタや、子どもに好評なフライドポテト付きバーガーセットもラインナップ。クラシックで洗練された空間は、学生の集まりにぴったりのスポットである。

https://www.lhymeal.com/lhymeal/2012/12/vegetable-restaurant-lian-hua-yuan/