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邱記麻糬餅舖成立至今30年，一路走來始終堅持以古法手工製作，同時亦不斷開發多樣化獨特口味，滿足嚐鮮的需求。結合客家麻糬和北埔九降風柿子的麻糬雪柿，可謂最具客家文化代表性的伴手禮。柿子的風味香搭配QQ的麻糬及紅豆，甜而不膩，更是喝茶的好搭檔。冰過後另有風味，Q 彈度口感像吃冰。冷藏或冷凍都能有不同的味蕾饗宴。