오랜 건배! 호주와 고급 소고기 전문점
본점은 광복 남로에 위치해 있으며, 소고기를 굽는 식당과 만주온 일본 청주를 제공합니다. 와규 전문점과 만주온 직영점입니다. 실내 환경 디자인은 일본의 유명한 상업 공간 디자이너 미치시타 히로키씨의 작품으로, 사방이 대나무 숲, 자갈, 두꺼운 나무 등으로 장식되어 있어 일본의 세련된 분위기를 자아냅니다.
오랜 건배에서 사용하는 쇠고기는 호주에서 직접 수입한 블랙 헤어 와규 호주 와규입니다. 이 소는 사육 방식이 중요하기 때문에 생산량이 적고 귀합니다. 오랜 건배는 품질이 가장 우수한 호주 와규를 우선적으로 구매하여 여기에서 즐기실 수 있도록 제공합니다.
고품질의 쇠고기는 아름다운 술과 함께 해야 더 맛있습니다. 오랜 건배는 런던 IWC 금상을 수상한 일본 음주-만주온을 독점 대리합니다. 이 술은 한정된 순미 대양양조로, 소고기의 신선함을 더합니다.
소고기를 구워 먹는 것 외에도, 총 요리장은 다양한 전채와 솥밥을 개발했습니다. 솥밥은 일본 수입 솥을 사용하여 일본 전통 기술로 완성되었습니다. 또한, 디저트는 건배 그룹 전용의 디저트 셰프가 개발한 것으로, 그룹 내 최고의 인재가 모여 오랜 건배의 정교한 향연을 창조합니다.
고객님의 만족을 위해, 우리는 사용하는 식재료의 품질을 엄격히 요구하며, 매장 내에서는 즐거운 분위기를 조성합니다. 모든 서비스 직원은 열정적인 서비스 정신을 발휘하여 전통적인 일본 서비스 문화를 선보입니다.