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13년간 외식업계에서 일하며 서비스와 외식의 진실을 속속들이 꿰뚫은 정정과, 음식에 까다롭고 직장의 온갖 민낯에 지친 Pierce…. 부부가 정직한 마음을 담아 새로운 외식 환경을 만들어갑니다~~ 친절하고 세심한 서비스는 없을지 몰라도, 당신이 먹는 음식은 반드시 정직하게 조리합니다!! 절대 알칼리 첨부물 없이! 냄새로도, 눈으로도, 입으로도 느낄 수 있는 현삼~~ 상상을 뛰어넘는 차원의 혁신 현삼 요리—밥, 면, 빙수, 음료, 토스트 등 현삼 시대의 3대 보장: #말한 대로 행동—현장에서 12시간 끓이고, 말장난으로 고객을 유혹하지 않으며, 어떤 원료·첨가물을 썼는지 정직하게 고지! #국내 산업 사랑—될 수 있으면 직접 손으로 만들고, 좋은 국산 재료가 있다면 수입품은 쳐다보지도 않는다. 김문에서 평동까지 직접 찾아 고가의 품질 좋은 재료를 엄선해 당신의 건강과 국내 경제를 행동으로 지원 #100% 관시산 현삼—관시의 각 농가를 직접 찾아 보관 연한과 환경을 확인, 몰래 수입산 저렴한 현삼으로 둔갑시키지 않는다!