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苗楊冬瓜仙草絲堅持採用新竹地區的新鮮仙草乾，仙草本身除食用外，本草綱目記載中也具有清熱、解暑功效，絕不添加任何人工香料，各式飲品除了天然仙草外，還採用林鳳營鮮奶調製各式飲品，已成為現今時尚又養生的飲品。