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三哥肉鬆肉乾食品
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2025-03-27
嘉義市
東區
蘭井街 75 號
屬於你我的東市場回憶嘉義市是棒球原鄉,「KANO」電影是以嘉義農林學校棒球隊為主題拍攝,上映後票房長紅,蔚為風潮,「一球入魂」「不要想著贏,要想不能輸」成為精神標語。以棒球主題融入禮盒設計,以肉乾結合棒球概念發想出強棒活力條、先發豬肉角、得分豬肉乾,以吉祥物搭配棒球比賽元素,搭配罐裝及抽屜盒組合而成,以「強棒出擊!棒球魂底嘉」為主題,推廣美味產品及伴手禮,進而行銷嘉義市,讓來嘉玩的遊客知道嘉義市的美食、景點、伴手禮。推薦伴手禮
樂檸漢堡
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Fast Food Restaurants
2025-03-28
嘉义市
东区
嘉義市東區中山路203號1樓
流金大俠牛堡成立於嘉義的樂檸漢堡是臺灣難得的美式漢堡速食連鎖品牌,引領全臺「快速慢食 Fast Casual 」的風潮。店內使用新鮮、真實與多樣自製經典食材,讓漢堡不只美味,更滿足營養均衡。推薦的「流金大俠牛堡」使用加入臺灣小麥與自培酵母所製成層次紮實、Q彈有嚼勁的老麵堡包,底層搭配吃得到果肉的果香特製流金醬汁,清爽而不膩口,搭配非格子籠雞蛋煎製而成的半熟太陽蛋,一口咬下,金黃色的流金蛋汁隨之順下
西市魯熟肉(銘豐魯熟肉店)
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2025-03-25
嘉义市
西区
嘉義市西區國華街245號6區2號
綜合魯熟肉西市魯熟肉於日治時期木造市場前的小攤起家,在物資匱乏時期,沒有冰箱,食物只能透過鹽滷的方式才能保存較久,因而產生如此的烹調方式。傳承至今已第三代的西市魯熟肉,為了讓客人吃到新鮮食材,近午夜向豬販取貨便開始清洗製作。延續古法製成並加以創新,特別使用阿里山的高山烏龍茶燻製而成,比起一般的鹽水滷製更添香氣。點一盤綜合魯熟肉,飽嘗豬肺、豬舌、蟳粿、粉腸和添加地瓜的米血等等,再沾上以特製醬油、蒜泥
樂檸漢堡
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2025-03-25
嘉义市
东区
嘉義市東區中山路203號1樓
流金大俠牛堡成立於嘉義的樂檸漢堡是臺灣難得的美式漢堡速食連鎖品牌,引領全臺「快速慢食 Fast Casual 」的風潮。店內使用新鮮、真實與多樣自製經典食材,讓漢堡不只美味,更滿足營養均衡。推薦的「流金大俠牛堡」使用加入臺灣小麥與自培酵母所製成層次紮實、Q彈有嚼勁的老麵堡包,底層搭配吃得到果肉的果香特製流金醬汁,清爽而不膩口,搭配非格子籠雞蛋煎製而成的半熟太陽蛋,一口咬下,金黃色的流金蛋汁隨之順下
檜町火雞肉飯
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2025-03-24
嘉義市
東區
吳鳳北路101號
檜町火雞肉飯被網友評為「嘉義最美火雞肉飯」,「檜町」店名沿用日治時代嘉義地名,外觀洋溢日式小清新風格,屋側的網美牆,用雨淋板表現,呼應木都的城市精神。因店名與木造店面風格,常讓人誤以為是咖啡館或日料店。 裝在瓷碗裡的火雞肉飯,只收銅板價,口味走清爽路線,還可客製化:「正常」、「少油」或「不加油蔥酥」任君選擇。檜町火雞肉飯因有別於傳統小吃空間風格,除了吸引網紅、觀光客,其實也默默擄獲一些在地熟客。當
犬行燒。烤蛋糕專賣店
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2025-03-26
嘉義市
東區
中山路178號
犬行燒。烤蛋糕專賣店是因為養臘腸狗,所以把雞蛋糕作成犬行燒嗎?老闆說,不是喔!最初只單純想把德式香腸放進雞蛋糕中,做出有別於傳統熱狗,以烘烤製成的街頭小食,於是自己畫出狗狗的外型,交給工廠3D開模,就成了全台獨一無二的犬行燒。 為了做出大人小孩都適合享用、健康美味的點心,犬行燒對原料特別講究,採用法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、日本特寶笠果子專用粉、嘉義綠盈純鮮乳、勤億洗選蛋等原料,口感也與坊間雞蛋糕完全
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