旭隆 Tea Factory is the only tea factory in the Alishan area that preserves the traditional团茶 (tuan tea). Owner Lin Bing-hui, for the sake of his elderly parents, abandoned his urban life in the construction industry and founded "旭隆製茶廠" in 1977. 旭隆茶坚持做好每一泡好茶,以独特工法、手工揉制团茶,让团茶成为旭隆独家特色茶品,也是国内外游客体验团茶的必访之地。
老板经营茶业三十余年,拥有原生种蒔茶,传承让爱喝茶者了解老祖宗的口味;揉制团茶让大家了解传统揉茶工法。喜韵茶系列接受预约揉制团茶,以书法来包装团茶,典藏越久越沉香。
茶种包括乌龙茶、金萱茶、蒔茶;亦可导览让客人体验茶种如何区分。茶厂的内外墙面有丰富的彩绘,等你来拍照打卡说故事;如果想了解老板家的百年古厝,和老板、老板娘闲话家常,听听好故事。
美食、体验通通有,建议来之前,打个招呼预约吧!