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冰火九重天自製冰品一級棒要在頭角崢嶸的北斗美食街生存著實不易，但靠著堅持品質而歷久彌新的店家不少，「冰火冰品店」就是其中的佼佼者，老闆娘江金珠強調「現作美味」，紅豆、薏仁、花生、綠豆、大豆、芋頭等都不假手他人，全部自己親手熬煮，而且不放隔天；店內水果冰品，老闆娘以產地直購的方式，不用濃縮汁，發展出自己獨有的味道，春天招牌草莓冰、夏天愛文芒果冰，木瓜牛奶也是常年超人氣。