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西班牙人習慣是一杯酒搭配著一份店家的當日私房餐點，當作是晚餐。
Olé Tapas Rum Bar 提供了道地的西班牙Tapas，這邊沒有西班牙海鮮燉飯;多得是主廚每天現做和 當季新鮮的Tapas。當不知道今天該吃什麼的時候，可以坐在吧檯邊，看著吧檯前當季新鮮食材做成的小食，搭配著一 杯酒。這就是人生啊!!!

Rum Bar / 蘭姆酒吧

我們只提供法式蘭姆酒;他有個特別的名稱叫做:Agricole Rhum /農業蘭姆酒。法國官方花了超過20年的時間， 將蘭姆酒法規化和提升品質。 前法國、歐洲都已經盛行超過三年的時間，甚至是將農業蘭姆酒直接加入其中一項評比的賽制。 在這裡，我們提供超過20種純飲的蘭姆酒和水果風味蘭姆酒。

Sangria

說到西班牙的經典酒，不得不提到Sangria;我們使用蘭姆酒和粉紅酒為基底。道地的Sangria的作法，水果必須要在酒體浸漬超過48個小時;品嚐時才可以享受到水果與酒體之間的迷人之處。


Wine / Spain Beer

到Olé Tapas Rum Bar，只能選擇西班牙的酒款;超過30隻紅酒、水果酒、粉紅酒可以選擇。我們 選擇西班牙的精釀啤酒廠， 提供不同風味的ALE Beer 。