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中山北路的條通文化源自於日據時期，街廓裡的各式日式小吃店、酒吧是許多日僑及觀光客喜愛光臨之處，有著日據時期延續至今的異國情調，頗可感受到與臺灣歷史緊密結合的氣氛。

至今條通仍保有濃厚的東洋情調，不但有居酒屋、懷石料理亭，還有不少日本家常菜，如：馬鈴薯燉肉、關東煮、鰻魚飯、燒肉等日常料理，在巷弄深處飄散著老東京的味道。

這裡集合的臺日美食，也反映臺灣從前到現代的飲食文化，例如七條通就是臺灣燒肉文化的發源地。