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賣的吃食很簡單，就米粉炒、菜頭羹、魷魚羹三種。魷魚裹上厚厚魚漿，佐以白蘿蔔、筍絲、香菇絲、柴魚片勾芡羹湯，上桌前豪氣撒上一把九層塔提味，羹湯有淡淡柴魚香，魷魚口感彈跳。米粉炒的肉臊末先炒再滷，油潤腴軟，幾乎入口即化，自1965年創店以來人潮有增無減。