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2005年の夏、サクランボおじいさんが誕生しました！かつては高給の銀行FX担当だったサクランボおじいさんは、食べることが好きで、「食べることは良心の事業」という信念を持ち、心を込めて経営しています。安心・自然・健康・美味をコンセプトに、消費者を家族のように思い、すべての顧客を大切に接しています。サクランボおじいさんは決して老けません。サクランボを売らないのに、様々な焼菓子や土産品を提供しています。サクランボおじいさんは地元食材の探検先駆者だと自負し、郷土に足を運び、厳選した食材を探し、島の小農家が心血を注いで育てた農産物を訪ね、直接目で見て新鮮さと健康を確かめます。独自の製法を用い、専門技術で開発を進めることで、ベーキングと食材を完璧に融合させています。地元食材を選ぶ際は品質に重点を置くだけでなく、グリーンフードの概念にも応えており、輸送過程で排出される炭素を削減しつつ、最新の鮮度と本場の風味を楽しめます。カキフライは甘い中に外側がパリッと、パイナップルパティは陽光の金色、ビーフトッキは口に残る香り…食材は厳選され、製造過程も一歩一歩慎重に考えられています。甘い一口の裏には、多くの人々が努力と心を込めたものが隠されており、何度も試したくなる価値があります。過去2年間でブランドの位置付けとイメージを再構築し、「健康と新鮮さを重んじ、心を込めて甘い地元の味を創り出す」を将来の経営理念としたビジョンを掲げ、成功裡に「土産物専門店」へと転換しました。