aeeble

「88 Waterfront」は、金山水位漁港の隣に位置する海鮮レストランの名前です。波の音を聞きながら、星空の全景を眺めることができ、まさにロマンチックな体験ができます。レストランのオーナーは、以前いくつかの主要ホテルで働いており、そこで学んだ台湾料理、広東料理、日本料理の技術を駆使して、季節の海鮮を食材に使用し、繊細な盛り付けを重視した、境界なき料理を開発しました。創造性と豊かな味わいにより、レストランは多くの美食家を魅了し、エリアで最も有名な海鮮レストランになりました。シグネチャーディッシュの「西洋風刺身」は、薄切りの鯖を使用し、特別なソースを添えており、独自の味と優れた食感を提供します。その他の美味しいシグネチャーディッシュには、葱が添えられた日本風うなぎや深海産のあわびがあります。