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独特の風味と、さわやかな食感を持つ北方麺食が、台北国際牛肉麺祭のイベントで、常にトップ10の人気店に選ばれ続けています。北平田園餡餅粥は、重慶南路に位置する、30年以上の歴史を持つ老舗です。伝統的な北方麺食を継承し、近隣の多くの公務員から支持を得ています。店の繁盛ぶりは目を見張るものです。大量の牛肉が好きな老舗の食通には、品質の良い、筋の入った黄牛肉、コクのあるスープ、実際に嚙み心地の良い食感は、本当に魅力的です。北平田園餡餅は、優れた歴史を持ちながら、価格は非常に一般大衆向けです。店内では、美味しい伝統的な麺料理が多数用意されています。看板メニュー：北平田園トマト牛肉麺。すべての麺は手工でカットされており、大きな筋の入った、香ばしくもちもちした食感です。スープは美味しく、トマトの風味が豊かです。餡は多く、素材も優秀な花椒餡餅、牛肉餡餅。肉は柔らかく、味付けも絶品な大きな青ネギを添えた牛肉大餅。皮は薄く、餡は多く、独自のレシピを使った豚肉蒸餃。香ばしくてやわらかい、小麦粥。少し辛味と鹹味がある、四川麻辣牛ベロ、涼粉などが、それぞれに予想外の感動や驚きをもたらしています。