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營業已一甲子，除了米粉湯外還賣鹹粥，兩者的湯頭皆十分濃郁甘甜。湯太好喝了，胡椒粉微微提醒了味蕾，去感受那脂香和肉質香，總有食客要求加湯。



此攤數十年來都沿用炭火熬煮食物，不確定如此堅持是否增益了米粉湯的品質，倒是給人一種懷舊的感覺。更重要的是同煮在那一大鍋米粉湯裡的豬肉和油豆腐。點食率較高的如臉頰肉、大腸頭、豬肺、豬皮、松阪肉，軟嫩彈牙。