紅樓は西暦1899年、4年半の工期を経て完成しました。時代の変遷とともに、数人の家主を経て、80年代にはビルを建て替えるという危機に直面しましたが、家主の阿媽が多くの反対意見を押し切って、紅楼は10年以上の荒廃した放置状態から何とか免れました。 捷運が開通すると、淡水の町は再び活気を取り戻し、家主一族は多くの友人や文化関係者の協力を得て、西暦1999年から修復作業を開始し、西暦2000年1月にオープンを迎えました。当時のテーマは「古跡の活性化」でした。 おすすめメニュー:イタリアン・パスタ、ハンバーグ、ランチョンコーナー、午後のお茶