台北晶華ホテル3階にあるSilk House晶華軒は、中国伝統の書法芸術とモダンな照明・ガラス造景が融合された空間です。個室の透明なガラス越しに、書法「醉月雲飄飛、舞蝶賞霞露」などが見え、外からでも中のテーブルと椅子が見えるようになっています。古典美学と低调な贅沢な雰囲気が融合した、古今兼具で美感溢れる空間です。一流の飲食空間です。
一品一品の精緻で本格的な川粤料理は、メニュー名から盛り付けまで非常にこだわっています。細かい部分までが、中華料理の精髄です。10の個室で4〜24名の宴会を開催できます。心配りあるサービスと極致の味わいが、台北の社交界で最も華やかな宴会場にします。