쌀떡은 쌀을 기반으로 하는 문화의 중요한 상징입니다. 그리고 시루에서 개발된 "얇은 기름 썰매 9층 케이크"는 그것의 정수입니다. 좋은 쌀을 사용하는 것만이 아닙니다. 생산 과정도 번거롭습니다. 쌀은 오래되고 1년 이상 보관되어야 하며, 다음으로 썰물이되어 증기로 薄い 층으로 변하고, 그런 다음 신중하게 쌓여 있습니다. 이것은 다양한 색상의 층을 가진 고유한 케이크를 생성하여 "9층 케이크"가 유명합니다. 케이크는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있으며, 그로 인해 두 가지不同的 kết과와 풍미를 제공합니다.
시루의 Jianxing Road와 Guangfu West Road에 위치한 "Xiao의 Oil-fried Shallot Cake"는 현지인들의 주요 아침 식품이되었습니다. 9층 케이크는 증기로 익히고 향기로운 기름 썰매와 시루의 专門 소금을 더하여 달콤하고 вкус있는 케이크에風味를 더합니다. магазин은 매일 5시부터 기름 썰매 케이크를 판매 시작하며, 11시 경에는 일반적으로 모두 팔립니다. 맛을 보고 싶은 방문객들은幸運을 위해 일찍 일어나야 합니다!
専門 : Shallot cake, 볼록한 피부 수프