aeeble

삼육이 완전히 부드러워진 상태로 입안에서 녹아내리는 맛있는 소排
오래도록 훈연한 소排의 筋膜은 검은 금색으로 빛나며, 혀로만骨枝를 밀어내도 될 정도로 부드럽게 조리되어 있습니다. 훈연汁과 기름, 고기의 향이 모둠게 잘 섞여 있으며, 식사 후에도 입안이 단백함을 느끼게 해 주는 훈연 소排飯은, 주로 해산물을 메인으로 하는 타이시에서 큰 명소가 되었습니다.