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『대내 할머니의 맛, 정성 가득한 명가』 바로鄧师傅의 인기 비결입니다. 대내의 비전인 오래된 육수와 조리법으로,鄧师傅는 서로 다른 식재료의 본질을 전부 '할머니의 맛'에 담아냈습니다. 색깔은 빨갛고 밝으며, 향은醇하고爽口합니다. 식욕을 돋우며, 끊임없이 먹게 만드는 맛입니다.

40년 넘게 요리를 연구한鄧师傅는 일본과 홍콩으로 가서 기술을 배웠으며, 중프랑스식 요리와 조리 기술을 바탕으로鄧师傅 특유의 정성 어린 "공부 요리"를 개발했습니다. 100가지 이상의 요리가 계절별로 출시되며, 가정에서 자주 먹는 식재료를 조리하여 풍미가 깊고 맛있는 요리로 탄생합니다. 모든 요리는 "집에서 먹는 맛"의 그리움을 담고 있어, 모든 사람이 최고의 요리를 즐기는 동시에鄧师傅의 고객을 위한 마음, 친구를 맞이하는 정을 느낄 수 있습니다.

미래를 향한鄧师傅는 고객의 감독을 통해 요리의 개발에 정진하여 국제적인 체인 식당의 특성을 만들고, 최고의 고객 경험을 제공하려 합니다.

음식 산업은良心과 도덕의 사업입니다.