aeeble
account_circle
登入
folder
文章
folder
產品
folder
電影
folder
活動
folder
股市
folder
公司
folder
地點
folder
線上資源
folder
工具
folder
影像向量化器
folder
Xlf 編輯器
folder
QR 圖碼產生器
地點
餐飲
海友十全排骨
User
2024-04-07
編輯
phone
+886-2-28881959
location_on
台北市
士林區
大東路49號
這家位在士林慈誠宮媽祖廟附近的海友十全排骨,耗時 10 多小時精燉的招牌藥燉排骨,勾人的香味一條街外都可聞香而尋,甚至還有「生為士林人如沒吃過,枉為士林人」的俗諺。 藥燉排以當歸、熟地等 15 種藥材精燉,排骨先川燙去血水,再搭配 適當中藥比例的湯頭置入陶甕一起 燉煮,既保持骨肉軟嫩,又能入 味,不加入味素,以大、小火交替 熬煮 4 個小時,直到精華入湯, 苦澀的藥味蒸發,只留甘甜,改變一般人對藥膳「黑黑、苦苦、澀澀」的印象,喝一口湯頭格外甘甜,而湯汁清澈,入口又醇厚回甘,堪稱一絕。
圖片
add_a_photo
新增圖片
評價
stars
編輯評級
star
項目
list
編輯項目
相關列表
keyboard_arrow_left
陳董藥燉排骨
餐飲
臺北市松山區饒河街160號
盧記藥燉排骨
餐飲
新北市247蘆洲區得勝街135號對面
🖼️
十全牙醫診所
牙醫
臺北市大安區信義路3段134巷48號1樓
🖼️
十全外科婦產科診所
婦產科
新北市中和區景新街413號
🖼️
十全內科小兒科診所
小兒科
桃園市八德區桃鶯路50號
🖼️
正一排骨
餐飲
桃園市330桃園區中正路730號
魯肉飯·排骨湯
餐飲
基隆市仁愛區仁三路廟口夜市11號攤位
魯排骨便當/飯
餐飲
基隆市仁愛區仁三路廟口夜市21號攤位
🖼️
李丫哥藥燉排骨
餐飲
基隆市信義區信二路101號
🖼️
阿海師藥燉排骨
餐飲
基隆市中山區復興路11號
keyboard_arrow_right
評論
Submit