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"銀杏海鮮塔" 、"銀杏牡丹鍋" 、"金沙蛋黃肉" 、"韮香芙蓉塔" 、"蒜香排骨"、 "銀杏小豬手" 等首創知名台灣料理。
特聘紐約知名餐廳"NOBU" 資深甜點師傅駐店提供下午茶各式精美創意甜點。
在台首創“醬油焦糖烤香蕉鍋“ “跳舞提拉米蘇“ 等甜點，榮獲2010臺北市政府所舉辦"臺北好時光 食尚好餐廳" 創意滿點大獎。