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福灣莊園為屏東縣第一家通過特定目的事業用地變更成功的休閒農場，以對家鄉土地的感情，透過生態工法打造出的福灣莊園，正用不同的方式展現出東港風情。農場內有扮演著文化藝術傳承的土角厝，依固定比例混和黃土、黑糖、稻殼、海菜，經過半年三階段的蹂碾、發酵、定型製成土角磚，外牆再覆以白石灰與桐油混和之保護層。土角厝不定期舉辦藝術家作品展出，莊園之友透過作品體悟藝術家對人生不同的詮釋，在度假的同時亦能感受別緻美好的心靈饗宴。