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客家人の店主が伝統的な客家料理の味を守り、独自に開発した客家粽は、菜脯、干しえび、肉絲、椎茸絲などを使用した独特の味付けで、長年、グルメな人々に愛されてきました。深坑老街の近くにある深坑竹香肉粽は、伝統的な南部粽と北部粽のほか、客家粽、ベジタリアン粽、赤豆粽など、さまざまな味をご用意しています。南部粽と北部粽の詰め物には、卵黄、椎茸、豚バラ肉、落花生、栗子などを使用しています。米粒の調理方法が異なるため、食感も少し異なります。また、特製の赤豆餡の甘い粽は、ぜひ試していただきたい逸品です。