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牛肉麵超大碗の牛董は、石牌捷運駅に近く、店内の牛肉麵は、牛小骨を低温で8時間煮込み、精進したスープの香りは鼻をついてきた美味しさに我慢できない。必ず注文するべき商品は、牛肉乾拌麵、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、丁骨牛小排麵などで、赤いにんじんの甘い深い色のスープを加えると、飲んだ後もまた飲みたくなる。
碗は独自の工夫がこらえ、古典中国の青、東洋の赤の丸い陶器を使用しているので、見ただけで食欲が増す。
他にはない丁骨牛小排牛肉麵は、さらに優秀で、牛肉は柔らかく風味が染み込み、手作りの細麺と相まって毎日30～40杯限定で提供され、中午前に売り切れになることが多い。このような5星級ホテルの秘伝の料理でも、価格は高くなく、NT160で喜んでください。少し濃い味の友人も失敗したくない。