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薄い肉の皮で包まれた、肉の詰まった餃子！
この美味しい料理は、1971年から完成されてきました。店主は、豚の足を上手に叩いて、柔らかく繊維質にし、少量の小麦粉を混ぜて、非常に薄いラッパーにします。これらの繊細なラッパーは、肉の詰め物を包むために使用され、軽くておいしい料理を作ります。これらの餃子を調理し、包むプロセスは、高度な技術を必要とし、この洗練された、味わい深い料理は、本当に価値のある料理の宝石です！