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Banqiao Mazu Temple "Ci Hui Gong"을 방문하는 순례자들과 이 지역의 음식 마니아들 사이에서 인기 있는 음식점 Lin Yuan은 두 번째 세대 주인 Lin Yuan Da Li Mei에게 운영 책임이 이어졌다. 이 작은 점포를 방문한 고객들은 흔히 먹기보다 큰 맛을 주렁한 고기 볼로 가득한 인기 메뉴에 끌려들고 있다. "Lin Yuan"이라는 이름은 첫 번째 세대 주인이 고객들의 갈망을 반영해 특별히 큰 고기 볼을 만드는 데에서 유래되었으며, 이 고기 볼은 뜨개질되어 흘러나가는 고객이 하나의 조각으로도 만족시킬 수 있도록 만들어졌다. 속재료는 따뜻하게 뜨거운 부위의 돼지 허리살에 야채와 퀴노아알, 버섯, 두릅 등을 숙성시키고 반죽으로 감싸져 있다. 고기 볼의 외부 층은 찹쌀가루와 타피오카 전분의 반죽으로 만들어졌으며, 매일 아침에는 증류되어 조리되고 주문 시 기름에 튀겨져 마늘 소스를 얹어 맛을 돋우는다. 고기 볼 외에도, 남부 스타일 브로스와 완전히 어울리는 멸치알 공 모양의 스프가 제공된다. Lin Yuan의 이 큰 고기 볼은 찹쌀가루와 타피오카 전분의 혼합물로 만들어지며 먼저 증류되고, 이후 튀겨져 풍부한 속 재료와 풍부한 식감을 제공해 타이베이에서 MRT를 이용해 방문하는 쟁반 식객들을 끌어모으고 있다.