桃園 新屋는 북한 최대의 쌀 생산 지역입니다. 여기서 약 100년 된 7棟의 구倉이 남아 있으며, "新屋莊 米點 烘焙坊"은 그 중 하나에 위치하고 있습니다. 이 독특한 베이커리는 열정과 진심을 가진 한 nhóm의 주부들에 의해 운영되고 있습니다. 이들은 지역의 쌀을 홍보하기 위해在地에서 생산한 쌀로 만든 米穀粉을 사용하여 다양한 종류의 米點心을 연구 개발했습니다.
주부들은 米點心을 만드는过程에서 밀가루의 사용을 줄이고, 지역 농민이 생산한 쌀을 섞어 麩質过敏증이 있는 사람들도 먹을 수 있도록 했습니다. 또한, 米穀粉으로 만든 米點心은 먹었을 때 더 포만감이 들고,热量 摂取도 줄어듭니다.
生产된 빵은 저온 老麵 발효 방식으로 만들며, 품질과 맛을 지키기 위해 모든 제품은 手工생산으로 생산량이 제한적입니다. 각 고객이 최고의 제품을 먹을 수 있도록 하기 위해, 미리 주문하는 것을 추천합니다.
미풍 에그 케이크
가벼우면서도軟한 미풍 에그 케이크는 구름 같은口感으로 먹었을 때 입안에서 녹는 듯한 느낌이 들며, 미香의 가벼운 맛도 느껴집니다. 모든 식재료의 자연스러운風味가 느껴지는每一口입니다.
토스트
純手工으로 만든 汤種 토스트는 軟綿하고 탄력 있는 口感으로, 먹고 또 먹고 싶은 토스트입니다. 어른이나 아이들에게 아침이나 오전의 간식으로 적합합니다.
养生饅頭
手工으로 만든饅頭의口感은实在하며, 재료 또한 든든합니다. 각 먹음에마다 餡料를 먹을 수 있게 해 주는 健康하고 栄養豊かな饅頭입니다.
