aeeble

account_circle로그인

마오콩(貓空) 사거(四哥)의 가게

2018-07-16
+886-2-29392832
台北市文山區指南路三段38巷33-1號(貓空纜車站附近)
묘공네(四哥)의 가게(원래 청천 본점)는 묘공에서 20년이 넘게 운영해 온 묘공의 유명한 오래된 식당이다. 처음에는 1990년에 찻집으로 문을 열어 다도와 차만 팔았지만, 관광객이 늘어나자 사모님이 요리와 지역의 다문화(티관인차)를 접목시켰다. 대표 메뉴로는 차밥과 차유국수, 베스트셀러 냉동 차조개닭, 티관인여수, 우티취계, 꿀차갈비, 청천관인새우, 아삼돈족 등이 있다. 특히 신선한 일심이엽(한 싹과 두 잎)의 찻잎에 튀김가루를 입혀 바삭하게 튀긴 ‘튀긴 찻잎’은 사모님이 직접 개발한 요리다.
 

저녁이 되면 ‘해는 무궁무진하게 아름답지만 황혼에 가까워졌다’는 풍경이 번뇌를 하늘 저 멀리 날려 버린다. 해가 완전히 지면 대타이베이의 야경이 펼쳐진다. 101, 원기빌딩, 신광빌딩 등 모든 불빛이 켜져 한눈에 담긴다. 이런 야경과 함께하는 미식은 그야말로 낭만 그 자체다.

 
이미지
평가
관련 목록
댓글