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민국 46년, 흑교푸드의 창업자 진원후이는 타이난 운하 근처, 민간에선 ‘오교(烏橋)’라 불리던 곳에서 간단한 육가공소를 열었으며, 초기에는 육송을 주로 생산했다.
흑교건품 시리즈
CAS 인증 돼지 뒷다리살(심지)을 통째로 얇게 썰어 돼지고기의 천연 섬유와 탄력을 그대로 살리고, 정성껏 만든 꿀소스로 16시간 이상 천일염했다.