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삼화 야시장(원래 이름은 중앙 야시장)은 지하철 대만교역사 근처에 위치하고 있다. 실린 야시장, 스터우다 야시장과 같은 다른 인기 있는 야시장과 비교하면 이곳은 더 강한 "현지인의 취향"을 가지고 있다. 이 야시장은 30년 이상 현지의 사람들이 먹어온 많은 인기 있는 오래된 가게들이 있다. 낮에는 이곳은 산충중앙 공공 소매시장이지만 밤이 되면 산충에서 가장 활기찬 곳으로 변한다. 시장은 머리핀, 의류, 신발 및 스낵을 파는 가게들로 가득 차 있다. 이곳은 사람들과 자동차로 북새통을 이루며, 상인들이 물건을 파는 소리로 가득하다. 시장은 크고 가장 진정한 야시장의 분위기로 가득하다. 음식의 경우, 30년 이상 된 오래된 음식점이 많다. 아원 돈가스와 짠 탕위안, 완리 고기덩어리, 굴 계란프라이, 파파야 우유 등은 모두 현지인들이 어린 시절부터 먹어온 고전적인 맛이다. 가격도 대만 시내, 바로 다리 건너편에 있는 곳보다 더 저렴해서 음식 애호가들이 오기에 좋은 곳이다. 가장 유명한 만두탕은 몇 시간 동안 고인 돼지뼈로 만들어졌으며, 셀러리, 붉은 양파 및 기타 재료로 맛을 낸다. 국물은 풍부하고 감칠맛이 있으며, 만두는 정성스럽게 만들어졌으며, 맛있는 소로 가득하다. 한입에 딱이다. (주소: 산허로 2 구간, 중앙북로, 충신로 1 구간 교차점)