본 음식점은 중정로 시장 입구에 위치해 있으며, 가게 이름이나 간판이 없지만, 20년 이상 투청구에 나름의 명성을 얻고 있다. 전통적이고 오래된 음식점은 다양한 맛있는 즉석 요리로 호평을 받고 있다. 왕 씨는 매일 돼지귀, 돼지머리, 조리된 돼지 간, 햄, 소시지, 구운 닭고기 등 10가지 이상의 다양한 요리를 준비한다. 이 중에서 구운 닭고기, 햄, 돼지머리가 가장 인기 있는 별미이다.
구운 닭고기는 특별히 허브 국물로 조리된다. 당일 도축한 신선한 닭고기를 먼저 이 허브 국물에 삶은 다음 오븐에 넣고 바위 설탕으로 닦아 훈제하고 구운 맛을 낸다. 허브 향과 훈제 단맛의 완벽한 조화가 뛰어난 맛을 만들어낸다.
왕 씨의 햄을 넣은 돼지 발은 또 다른 필수 구매 별미이다. 준비 과정은 돼지 발 전체에서 모든 뼈와 고기를 조심스럽게 제거하여 빈 껍질을 만든다. 그런 다음 부드러운 햄 고기로 채우고, 밀봉하여 국물에 스튜를 할때까지 철저히 부드럽게 한다. 이 요리는 주문 시에만 얇게 썰어낸다. 돼지 피부의 부드럽지만 쫀득한 질감과 녹으면서 부드러운 햄 충전재를 결합하면, 감칠맛 나는 향과 훈제 향이 잊을 수 없는 맛의 폭발을 만들어낸다.