커지(柯記) 파인애플 케이크는 가장 전문적이고 정교하며 품질이 우수하고, 소를 듬뿍 넣고 풍미가 풍부한 제품으로 대만의 정서를 표현합니다. 한 입 베어 무는 순간 입안에서 살살 녹고, 알알이 살아 있는 파인애플 과육이 더해져 새콤달콤한 맛이 적당하며, 바삭하고 고소한 껍질이 질긴 식감을 줍니다. 또한 커 사장은 순수 수작업으로 만들고, 인공 첨가물은 일절 넣지 않으며 비용을 따지지 않고 좋은 재료만을 고집합니다. 이곳이 유일한 본점으로, 분점은 없습니다. 가게의 간판 제품인 ‘시그니처 파인애플 케이크’는 바삭한 껍질과 맛있는 소가 조화를 이루어 입안에서 살살 녹고, 파인애플 과육이 가득 들어 있어 새콤달콤한 맛이 입맛을 자극합니다. 또한 ‘파인애플 & 계란 케이크’는 자연스러운 새콤함 속에 반쪽짜리 황금빛 기쁨이 숨어 있으며, 단맛에 짭짤함이 더해져 손이 끊이지 않는 맛입니다. 수백 가지 미량 영양소를 지닌 호두를 소로 사용한 ‘파인애플 & 호두 케이크’는 뇌에 다양한 영양을 공급하고 혈중 지방과 콜레스테롤을 낮추어 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다. 마지막으로 은은한 향이 감도는 ‘크랜베리 파인애플 케이크’는 수입 크랜베리를 독특한 공정으로 만들어 새콤달콤하게 즐길 수 있어 행복 가득한 맛을 선사합니다.