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양금목장은 1990년에 설립되어 7헥타르 부지에 소 1,300여 마리를 사육하며, 당시 주로 생우를 대만에 직판하는 것이 주력이었는데, 김산(金門) 특산 황우의 육질이 연하고 맛있기 때문이었다.
상사밀(相思蜜)

80%의 술지게를 먹이며 항생제 및 기타 약물을 전혀 사용하지 않은 소를 사육한다. 김문(金門)에서 유일하게 자체 목장에서 키운 고량(高粱) 소로 육포를 직접 제조한다.