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신興로드와 평화로드의 교차로에 거대한 간판이 자리 잡고 있다. '화 外墨魚粥'라고 쓴 간판이 유독 눈에 띄는 것은 사실 '아구 잡탕'이 jejich 명물임을 알려주는 것이다. 내가 방문한 날에 우연히 '타이페이의 다케시 시라카와' 제작진을 만나게 되었다. 역시 모두 식도락에 대한 열정이 넘치던 것 같다. 여기의 아구잡탕은 맑고 노란색으로 아주 맛있게 보인다. 북부 지역의 짠 아구 잡탕과는 달리, हल고담 은아구의 부드럽고 깨끗한 풍미가 squid의 고소함과 조화를 이루며, 입안에 오래 留存하는 풍미를 남긴다. 이 가게에서는 다양한 부식 또한 제공되고 있으니, 다른 메뉴를 먹어보고 싶다면 언제든지 가능하다. 영업시간은 오전 8시부터 밤 8시경까지이다. 特色菜：아구 잡탕, 고기 잡탕