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투청의 골목에 자리잡은 "피터의 수탉"은 주인 피터의 이름에서 영감을 얻은 레스토랑으로, 수년에 걸쳐 수집한 수많은 장인의 닭 모양 장식품으로 꾸며져 있습니다. 고객들은 맛있는 요리를 즐기면서 수작업으로 만든 장식품이 제공하는 즐거운 놀라움을 발견할 수 있습니다. 낭만적인 분위기와 대만 북부 전역에서 명성을 얻은 프리미엄 소금구이 스테이크를 갖춘 이 레스토랑은 미식가들의 높은 추천을 받고 있습니다. 특별한 휴일이나 발렌타인데이에는 방문객들이 사전 예약을 해야 하며, 그렇지 않으면 줄을 서야 합니다. 전채 샐러드는 상쾌한 시작으로 제공되며, 특별히 준비한 메디터레니언 비네그레트 또는 프랑스 디종 머스터드 드레싱 중에서 선택할 수 있어 이국적인 요리를 경험할 수 있습니다. 조심스럽게 추출하고 풍부한 치즈 코팅으로 구운 달팽이는 외부에서 완벽한 황금색 바삭함을 달성하면서 내부에서는 부드럽고 고소한 달팽이를 보존합니다. 부드럽고 쫄깃한 달팽이의 질감과 농축된 치즈 향이 결합된 것은 비범하며, 프랑스 빵 조각과 함께 제공되어 맛의 즐거운 대조를 더합니다. 수프 옵션에는 프랑스 야채 국물과 크리미한 머쉬룸 수프가 있습니다. 신선하고 흙내음이 나는 프랑스 야채 국물은 정직한 정원 맛을 제공하며, 풍부한 깊이를 가진 머쉬룸 수프는 더 까다로운 미각을 만족시키며, 부드러운 곰팡이가 확실히 시도할 가치가 있습니다.