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舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻漢式糕點，體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。「揉麵要手工、內餡要實在、烤餅火要勻、不加防腐劑」，舊振南是第一個把百年做餅製程寫進祖訓裡的老字號。為符合現代人的口味，舊振南將漢餅精緻化，強調低糖、少油、不添加防腐劑的健康概念，推翻過往大眾對於漢餅多油不健康的印象，受到跨世代喜愛的產品除了經典的綠豆椪、鳳梨酥及漢餅外，還有各式中式糕點及茶類供您喫餅配茶。