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2015桃園市金牌好店承襲雲南手工米食技藝，汲取滇疆民族香料精髓，堅持傳統古法熬燉湯底，揉合台灣在地口味特色。店內以現代設計風格，裝點出濃烈的民族風味，自料理實踐對民族的傳承，一湯一麵不只呈現考究民族烹調精神，更讓人嚐到多彩民族飲食文化的魅力。